Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Βράζοντας κρέας με τη συνοχή του λουκούμι σε χύτρα ταχύτητας
Πώς να μαγειρέψετε κρέας με τη συνοχή του λουκούμι σε μια συνταγή χύτρας ταχύτητας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Παίρνουμε το λάδι της χύτρας μας και ρίχνουμε το κρέας στο ζεστό λάδι και το τσιγαρίζουμε λίγο.
- Όπως ήδη γνωρίζετε, αυτή η διαδικασία ονομάζεται σφράγισμα και ο σκοπός εδώ είναι να παγιδευτεί η γεύση του κρέατος.
- Στη συνέχεια, γεμίζουμε βραστό νερό μέχρι να είναι 1 δάχτυλο πάνω από το κρέας.
- Κλείνουμε το στόμα και ψήνουμε για μισή ώρα.
- Τότε ας περιμένουμε μέχρι να σφυρίξει
- Ας το ανοίξουμε αφού πάρουμε αέρα.
- Ρίχνουμε τις πατάτες που κόψαμε μεγάλες, τα καρότα και τα κρεμμύδια που κόψαμε σε κύκλους.
- Αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε να ψηθεί για 1 ώρα. Είναι ένα μαλακό βράσιμο σε συνοχή λουκούμι, δοκιμάστε το οπωσδήποτε ????
Μαγειρεύοντας κρέας σε χύτρα ταχύτητας με λουκούμι Συνταγή συνοχής με φωτογραφία
Τι ταιριάζει με το στιφάδο με κρέας;
- Δίπλα από βραστό κρέας μπορείτε να φτιάξετε ένα ωραίο πιλάφι με ντομάτα και πλιγούρι. Καλή επιλογή για όσους το επιθυμούν είναι και το ρύζι πιλάφι.
- Μια ωραία σαλάτα εποχής ταιριάζει πολύ με το γεύμα σας.
