Κέικ με άμυλο πορτοκαλιού

Γεια σας, μια ιδανική συνταγή για το χειμώνα, τα πορτοκάλια είναι τόσο όμορφα αυτή τη στιγμή, είναι ένα κέικ σαν βαμβάκι που δεν θα μοιάζει με κέικ φτιαγμένα με έτοιμο αλεύρι για κέικ γιατί περιέχει άμυλο.

1. Αρχικά, ας στύψουμε τα πορτοκάλια μας.
2. Ας τρίψουμε τα κοχύλια που βγαίνουν.
3. Χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν.
4. Προσθέτουμε το λάδι, το γάλα, το χυμό πορτοκαλιού, το αλεύρι, το άμυλο, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια με τη σειρά και συνεχίζουμε το χτύπημα.
5. Προσθέτουμε τις φλούδες πορτοκαλιού που τρίψαμε τελευταία και τις αδειάζουμε στη φόρμα του κέικ που λαδώσαμε ανακατεύοντας με ένα κουτάλι.
6. Ψήνουμε για 45 λεπτά σε κρύο φούρνο στους 170 βαθμούς.

Συνταγή κέικ πορτοκαλιού με άμυλο με φωτογραφία