Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Κέικ με γλάσο λεμονιού

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με γλάσο λεμονιού;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Ξεκινάμε την παρασκευή του κέικ με γλάσο λεμονιού πλένοντας πρώτα καλά τα λεμόνια και τρίβοντάς τα.
  2. Στη συνέχεια στύψτε το χυμό λεμονιού και αφήστε το στην άκρη.
  3. Στη συνέχεια σπάμε τα αυγά και τα χτυπάμε με την κρυσταλλική ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν, όπως στην κλασική παρασκευή κέικ.
  4. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το χυμό λεμονιού και το ξύσμα λεμονιού και ανακατεύουμε.
  5. Κοσκινίζουμε ελεγχόμενα το αλεύρι και το προσθέτουμε στο μείγμα.
  6. Προσθέτουμε τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας.
  7. Στη συνέχεια ρίχνουμε το lemon cake μας στη λαδωμένη φόρμα του κέικ.
  8. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 30-35 λεπτά περίπου.
  9. Δεν ανοίγουμε καθόλου την πόρτα του φούρνου τα πρώτα 20 λεπτά για να φουσκώσει καλά το κέικ μας.
  10. Αφού ελέγξουμε το ψημένο κέικ με μια οδοντογλυφίδα, το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει.
  11. Από την άλλη, για το γλάσο λεμονιού του κέικ μας, βάζουμε σε ένα μπολ την άχνη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε καλά.
  12. Αφού κρυώσει τελείως το κέικ, το περιχύνουμε με το γλάσο.
  13. Μπορείτε να σερβίρετε το κέικ σας με γλάσο λεμονιού όποτε θέλετε, καλή όρεξη????????????.

Συνταγή κέικ γλασέ λεμονιού με φωτογραφία

Κέικ με γλάσο λεμονιού
Κέικ με γλάσο λεμονιού
Κέικ με γλάσο λεμονιού
Κέικ με γλάσο λεμονιού
Κέικ με γλάσο λεμονιού
Κέικ με γλάσο λεμονιού
Κέικ με γλάσο λεμονιού
Κέικ με γλάσο λεμονιού
Κέικ με γλάσο λεμονιού

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button