Κέικ με κρέμα καφέ

1. Μια γεύση που δεν θα μοιάζει με βρεγμένη τούρτα, μια γεύση που θα είναι απαραίτητη για τα τραπεζάκια σας ή ακόμα και για γενέθλια. Ας προγραμματίσουμε τη βραδιά.
2. Αρχικά, ετοιμάζουμε τη ζύμη του κέικ. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν σαν κρέμα και μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
3. Ρίχνουμε το γουδί μας στη λαδόκολλα μας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 35 λεπτά. Μπορείτε να ελέγξετε αν είναι ψημένο ή όχι με το τεστ οδοντογλυφίδας.
4. Βρέχουμε το κέικ μας που βγαίνει από τον φούρνο και έχει την πρώτη του θερμοκρασία με 1 ποτήρι γάλα. Τέλος, το βάζουμε στην κατσαρόλα, εκτός από την κρέμα γάλακτος και τη βανίλια, και το ψήνουμε ανακατεύοντας. Το βγάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε ένα κουτί κρέμα και βανίλια και το ανακατεύουμε καλά.
5. Τέλος, προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας καφέ σε κόκκους, βγάζουμε τη ζεστή πουτίγκα από τη φόρμα και την περιχύνουμε με το κέικ που βγάλαμε και μετά μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε. Είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή όρεξη.

Συνταγή κέικ κρέμας καφέ με φωτογραφία