Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ μικροκυμάτων
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε το αυγό και τη ζάχαρη, προσθέτουμε το ζεστό νερό, το γάλα, το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
Προστίθενται σκόνη πουτίγκας, μπέικιν πάουντερ, βανίλια κοσκινίζοντας και συνεχίζεται το χτύπημα.
Στη συνέχεια το αλεύρι κοσκινίζεται σιγά σιγά και ανακατεύεται με μια σπάτουλα. Συνέχισα βάζοντας 2 κουταλιές της σούπας το καθένα.
Το μικρό πυρέξ αλείφουμε με βούτυρο, ρίχνουμε το μείγμα και τοποθετούμε στο φούρνο μικροκυμάτων και ψήνουμε για 9 λεπτά στα 600 watt. Μετά το ψήσιμο σερβίρεται με πασπαλισμένη από πάνω ζάχαρη άχνη.
Καλή όρεξη.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: η πούδρα μου ήταν χωρίς ζάχαρη. Εάν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε σκόνη πουτίγκας που πωλείται στην Τουρκία, προτείνω να μειώσετε τη ζάχαρη.
Συνταγή κέικ μικροκυμάτων με φωτογραφία
