Κέικ πορτοκαλιού σε φόρμα τάρτας

1. Ας ετοιμάσουμε πρώτα το κέικ μας. Χτυπάμε καλά το αυγό και τη ζάχαρη.
2. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα υγρά μας υλικά, ξαναχτυπάμε, προσθέτουμε στο γουδί μας ένα ξύσμα πορτοκαλιού.
3. Τέλος προσθέτουμε τη βανίλια, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.
4. Όταν πάρει τη συνοχή, λαδώνουμε καλά τη φόρμα του κέικ μας και την περιχύνουμε.
5. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς.
6. Σημείωση: Χρησιμοποίησα αυτά τα υλικά γιατί το μέγεθος του καλουπιού μου είναι μεγάλο. Αν η φόρμα για τάρτα σας είναι μικρή, κόψτε τα υλικά στη μέση.
7. Για τη σάλτσα πορτοκαλιού? Στύβουμε τα πορτοκάλια, προσθέτουμε 1 ποτήρι νερό, προσθέτουμε ζάχαρη και άμυλο, το χτυπάμε με ένα σύρμα χειρός.
8. Έπειτα ας το πάρουμε στη φωτιά και το ψήνουμε μέχρι να πάρει την υφή του ζελέ. Αφού ψηθεί το αφήνουμε να ξεκουραστεί για να μην κρυώσει πολύ.
9. Αφού βγάλουμε το κέικ από το φούρνο το αφήνουμε να κρυώσει, το βγάζουμε από τη φόρμα αφού κρυώσει.
10. Ρίχνουμε τη ζεστή μας σάλτσα στο κεφάλι μας, αφού κρυώσει η σάλτσα, τη διακοσμούμε με υλικό κέικ, τη διατηρούμε στο ψυγείο για μερικές ώρες και μετά σερβίρουμε. Καλή τύχη σε όσους θα το δοκιμάσουν τώρα. ????.

Σημείωση 2: Ας μην κρυώσει πολύ η σάλτσα μας, όσο κρυώνει θα στερεοποιηθεί.

Συνταγή κέικ πορτοκαλιού σε φόρμα τάρτας με φωτογραφία