Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Κεφτεδάκια γεμιστά

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια με γεμιστά κεφτεδάκια συνταγή;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Για εσωτερικό κονίαμα? Παίρνουμε τον κιμά στο τηγάνι, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το προσθέτουμε, τον ανακατεύουμε με δύο κουταλιές λάδι και τον τσιγαρίζουμε καλά. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά, το αλάτι, τον πελτέ ντομάτας, ανακατεύουμε και αφήνουμε να κρυώσει.
  2. Για το εξωτερικό τέλος? Σε ένα μπολ βάζουμε το πλιγούρι για τα κεφτεδάκια και το σιμιγδάλι και το ρίχνουμε με το βρασμένο νερό. Αφήνουμε να σταθεί για 10 λεπτά, προσθέτουμε τον πουρέ, τον πελτέ ντομάτας και το αλάτι και ζυμώνουμε.
  3. Τέλος προσθέτουμε το αυγό και το αλεύρι και ξαναζυμώνουμε.
  4. Πάρτε ένα κομμάτι σε μέγεθος καρυδιού, τυλίξτε το και χαράξτε τη μέση με τον αντίχειρά σας για να φαίνεται κούφια η ζύμη.
  5. Βάλτε τη γέμιση μέσα και κλείστε τα κεφτεδάκια σας. Τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.

Συνταγή Γεμιστοί Κεφτέδες με Φωτογραφία

Κεφτεδάκια γεμιστά
Κεφτεδάκια γεμιστάΚεφτεδάκια γεμιστά
Κεφτεδάκια γεμιστάΚεφτεδάκια γεμιστά
Κεφτεδάκια γεμιστάΚεφτεδάκια γεμιστά
Κεφτεδάκια γεμιστάΚεφτεδάκια γεμιστά
Κεφτεδάκια γεμιστάΚεφτεδάκια γεμιστά

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button