Κεφτεδάκια Dalyan

Το κρεμμύδι και το σκόρδο είναι τριμμένα. Και όλα τα υλικά του κεφτέ είναι πολύ καλά ζυμωμένα. Αν έχετε χρόνο ξεκουράστε τα κεφτεδάκια σας. Κόβετε ένα κομμάτι σε μέγεθος παλάμης, βάζετε την ποσότητα γαρνιτούρα που θέλετε, τυλίγετε τα κεφτεδάκια σας και τα τοποθετείτε στο πυρέξ σας. Για την επικάλυψη, αραιώστε 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας χωρίς να χάσει την πυκνότητά του. Ρίξτε το πάνω από τα κεφτεδάκια σας. Αν σας έχει μείνει κάποιο συνοδευτικό, μπορείτε να τα τοποθετήσετε γύρω από τα κεφτεδάκια. Μπορείτε να ψήσετε τα κεφτεδάκια σας στο φούρνο στους 180 βαθμούς. Επειδή ο φούρνος του καθενός είναι διαφορετικός, δεν ήθελα να προσδιορίσω την ώρα. Χρειάζονται 25 λεπτά στον φούρνο μου. Στην εικόνα υπάρχουν φωτογραφίες που τράβηξα δύο ξεχωριστές μέρες. Στο ένα, το συνοδευτικό μου ήταν μικρό και το μαγείρεψα σκέτο. Στο άλλο το συνοδευτικό μου ήταν πολύ, το μαγείρεψα με αυτό. Καλή όρεξη.

Συνταγή για κεφτέ Dalyan με φωτογραφία