Κοτόπουλο βραστό τύμπανο με αρακά

1. Βάζουμε στην κατσαρόλα το λάδι, το κρεμμύδι, το σκόρδο και τσιγαρίζουμε για 2 λεπτά.
2. Προσθέτουμε τις μπαγκέτες και τις τηγανίζουμε για 2 λεπτά.
3. Προσθέτουμε τις πατάτες, τα καρότα, τις πιπεριές και ανακατεύουμε.
4. Κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας και αφήνουμε να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά και δίνουμε το ζεστό νερό.
5. Πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι.
6. Ψήνουμε για 35-40 λεπτά σε χαμηλή φωτιά και ρίχνουμε τον βρασμένο αρακά.
7. Ψήνουμε για 10 λεπτά ακόμα και σερβίρουμε ζεστό.

Κοτόπουλο τύμπανο βραστό με αρακά Συνταγή με φωτογραφία