Κοτόπουλο στο τηγάνι

1. Αρχικά, πάρουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα σε ένα κατάλληλο μπολ και ανακατεύουμε.
2. Έπειτα, ψιλοκόβουμε 1 από τις πατάτες σκεπαστή και τις βάζουμε κάτω από το ταψί.
3. Στη συνέχεια, βουτάμε τα μπούτια μας σε σάλτσα και τα βάζουμε στο ταψί.
4. Στη συνέχεια χωρίζουμε τα κρεμμύδια και τα βάζουμε στο τηγάνι.
5. Κόβουμε τις υπόλοιπες πατάτες με τον τρόπο που θέλουμε και τις βάζουμε στο ταψί.
6. Κόβουμε τα άλλα λαχανικά όπως θέλουμε και τα προσθέτουμε στο τηγάνι.
7. Τελευταία προσθέτουμε το βούτυρο, το λάδι και το βραστό νερό.
8. Προσθέτουμε το σκόρδο χωρίς να το κόψουμε πολύ.
9. Προσθέστε τα μπαχαρικά και αφήστε το να ψηθεί.

Συνταγή για τηγανητό κοτόπουλο με φωτογραφία