Κοτόπουλο Shish με μπαγκέτα (Είμαι σίγουρος ότι δεν το έχετε φάει)

1. Πρώτα από όλα σάλτσα τα κοτόπουλα μας και τα αφήνουμε να ξεκουραστούν για 2 ώρες.
2. Για αυτό, προσθέτουμε το κοτόπουλο, το γιαούρτι, τον πελτέ ντομάτας, το λάδι, το ψιλοκομμένο σκόρδο, το αλάτι και τα μπαχαρικά που κόβουμε σε κύβους σε ένα βαθύ γυάλινο μπολ και ταΐζουμε καλά τη σάλτσα με τα χέρια μας.
3. Βγάζουμε τα κοτόπουλα μας, που έχουν ξεκουραστεί για περίπου δύο ώρες, από το ψυγείο.
4. Γεννιόμαστε αρκετά μεγάλοι για να βάζουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές μας σε μπουκάλια.
5. Δίνουμε ένα μπουκάλι με μια πιπεριά και μια ντομάτα μπροστά από το κοτόπουλο και μια πιπεριά και μια ντομάτα στο τέλος. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να κάνετε περισσότερα αυξάνοντας το υλικό εξόδου των 6 σουβλάκια.
6. Το στήθος κοτόπουλου είναι πολύ στεγνό, αλλά η ομίχλη από κοτολέτες είναι και νόστιμη και τρυφερή και ζουμερή.
7. Τοποθετούμε τα σουβλάκια μας σε ένα τετράγωνο ταψί που λατρεύουμε με λαδόκολλα και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου, γυρίζοντάς τα κατά διαστήματα. Καλή όρεξη για όσους δοκιμάσουν.

Κοτόπουλο Shish με κρέας μπαγκέτας (Είμαι σίγουρος ότι δεν το έχετε φάει) Συνταγή με φωτογραφία