Μάφιν Κέικ με κανέλα πορτοκάλι

1. Χτυπάμε το αυγό και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
2. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και χτυπάμε ξανά.
3. Προσθέστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια, την κανέλα και το κακάο κοσκινίζοντας και χτυπήστε ξανά.
4. Προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού και τα καρύδια και ανακατεύουμε ξανά.
5. Θα πρέπει να έχει μια ωραία συνοχή κέικ.
6. Ρίξτε σε φορμάκια για μάφιν.
7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 15-17 λεπτά.
8. Ελέγξτε πριν το αφαιρέσετε με οδοντογλυφίδα.
9. Τα δικά μου μαγειρεύτηκαν σε 17 λεπτά.

Καλή όρεξη.

Muffin Cake με Κανέλα Πορτοκάλι Συνταγή με Φωτογραφία