Μίνι τάρτες σε σχήμα καρπουζιού

Χαιρετίσματα φίλοι ????❤ Σας ήρθα με μια πολύ κομψή συνταγή.
Λατρεύω αυτή την εμφάνιση φρούτων παρά φαγητού ☺????????
Μπορείτε να φτιάξετε τη συνταγή του κέικ σε οποιαδήποτε φόρμα, η συνοχή του είναι πολύ καλή ???????? μπορείτε να εφαρμόσετε αυτό το σχήμα και σε μεγάλη φόρμα για τάρτα και μόνο ???? ας περάσουμε στη συνταγή μας.????

1. Πρώτα από όλα, ας ψήσουμε την κρέμα μας, αρκεί να περιμένουμε μέχρι να ψηθεί το κέικ μας (ας είναι χλιαρό).
2. Μετά από αυτό, πλένουμε το σπανάκι μας, το στραγγίζουμε καλά και το περνάμε από το ρομπότ ως ωμό.
3. Για την τούρτα? Χτυπάμε με ένα μπλέντερ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αλλάξουν χρώμα.
4. Συνεχίζουμε το χτύπημα προσθέτοντας το υγρό λάδι και τον πουρέ από το σπανάκι και προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
5. Λαδώνουμε τις φόρμες μας για μίνι τάρτες και τις τοποθετούμε στο ταψί, αφήνουμε λίγο φούσκωμα από πάνω και το μοιράζουμε στην καρδιά μας (βγήκαν 9 τάρτες).
6. Ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς για 15 λεπτά. (Βεβαιωθείτε ότι έχετε κάνει μια δοκιμή οδοντογλυφίδας, μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον κάθε φούρνο)
7. Βγάζουμε τα ψημένα μας κέικ από το φούρνο, τα σκεπάζουμε με ένα υγρό πανί και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
8. Βάζουμε την κρέμα μας στη μέση των κέικ μας, που κρυώνονται χτυπώντας με το μπλέντερ, με τη βοήθεια ενός κουταλιού, χωρίς να ξεχειλίσουν.
9. Το κρατάμε στο ψυγείο για 5 λεπτά και απλώνουμε τη σάλτσα μας στη μέση ώστε να μείνει το λευκό μέρος στις άκρες (σε μορφή καρπουζιού δηλαδή)
10. Βάζουμε τα κομματάκια σοκολάτας στο πλάι και σχηματίζουμε τους πυρήνες.
11. Μπορείτε να το διατηρήσετε στο ψυγείο για 1-2 ώρες και να το σερβίρετε.

ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ????

Μην το κρατάτε πολύ στο φούρνο, το βγάζετε αμέσως μόλις ψηθεί για να μην ροδίσει, χάσει το πράσινο χρώμα του και να μην στεγνώσει.

Με μια λεπτομέρεια, μην βάζετε τις φόρμες για τάρτα απευθείας στο σύρμα, ψήνετε ξανά στο ταψί για να διατηρήσει το πράσινο χρώμα της????

Συνταγή μίνι τάρτας σε σχήμα καρπούζι με φωτογραφία