Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για παντεσπάνι με μαύρη μουριά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε στο μπλέντερ τα αβγά και τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν αφρός. Θα υπάρχει λευκή εμφάνιση.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το λάδι και τον χυμό πορτοκαλιού και ανακατεύουμε καλά.
- Προσθέστε τα προηγουμένως πλυμένα και προετοιμασμένα σταφύλια.
- Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και τα ανακατεύουμε όλα καλά.
- Αλείφουμε τη φόρμα του κέικ μας ομοιόμορφα με μαργαρίνη και πασπαλίζουμε με λίγο λεπτό στρώμα αλεύρι.
- Αυτή η μέθοδος για να μην κολλάει το κέικ στη φόρμα.
- Αδειάζουμε τη ζύμη του κέικ μας ομοιόμορφα στη φόρμα.
- Τέλος, ας τακτοποιήσουμε όμορφα τις μαύρες μουριές και τα μήλα κομμένα σε λεπτές φέτες.
- Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Θα είναι αρκετό να ψηθεί για 40-45 λεπτά, αλλά ας ελέγξουμε το κέικ με μια οδοντογλυφίδα ή μαχαίρι, αν δεν κολλάει, μπορείτε να το βγάλετε από τον φούρνο.
- Όταν περάσει η πρώτη φωτιά, πάρουμε το κέικ από τη φόρμα στο πιάτο σερβιρίσματος και κοσκινίζουμε πάνω την άχνη ζάχαρη πριν κρυώσει. Μπορείτε να το σερβίρετε ζεστό ή κρύο. Καλή όρεξη ☺️.
Συνταγή για παντεσπάνι μαύρη μουριά με φωτογραφία
