Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητή πατάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Για τα κεφτεδάκια, τραβήξτε το κρεμμύδι και το σκόρδο στο ρομπότ και μετά ανακατέψτε όλα τα υλικά του κεφτέ. Μπορείτε να το ζυμώσετε καλά και να το πλάσετε. Το έκανα για πολύ καιρό.
Όσο ξεκουράζονται τα κεφτεδάκια, τηγανίζουμε απαλά τις πατάτες σε καυτό λάδι.
Μετά τις πατάτες τηγανίζουμε στο ίδιο λάδι τα κεφτεδάκια. Τα πλάθετε όλα τακτοποιώντας τα στο δίσκο. Πρέπει να τηγανίσετε τις πιπεριές και στη συνέχεια να προσθέσετε τον πελτέ ντομάτας στο βρασμένο κρύο νερό. Προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι και ανακατέψτε καλά. Αδειάζουμε το μείγμα στο ταψί περιχύνοντας τα κεφτεδάκια.
Βάλτε το τελευταίο σας γεύμα στο φούρνο και ψήστε για 25~30 λεπτά μέχρι να ροδίσουν οι πιπεριές.
Καλή όρεξη.
Συνταγή πατάτας κεφτέδες φούρνου με φωτογραφία
