Πεντανόστιμα μπιφτέκια με φασόλια (Σκεφτείτε τα υπερβολικά μαλακά φασόλια)

Ενώ έβραζα ξερά φασόλια σε χύτρα ταχύτητας για άλλο γεύμα, όταν ξέχασα ερήμην να σβήσω την εστία και τα φασόλια ήταν υπερβολικά ψημένα ???? ενώ σκεφτόμουν πώς να το αξιολογήσω, ρώτησα αν θα ήταν κεφτεδάκια και είδα ότι υπάρχουν συνταγές για κεφτεδάκια με αυτόν τον τρόπο, έφτιαξα ξερά φασολάκια σύμφωνα με το γούστο μας.
Το αποτέλεσμα είναι πολύ ΠΡΑΚΤΙΚΟ ???????????????????????? ΦΟΒΕΡΟ ???????????? ήταν ένα πεντανόστιμο κεφτεδάκι ????????????????????????
Ήθελα να μοιραστώ τη συνταγή ως εναλλακτική ????????????????????????
Αν σας δοθεί η ευκαιρία, σας προτείνω οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε ❤️❤️❤️

1. Ας έρθουμε στη συνταγή, πρώτα από όλα βέβαια τα ξερά φασόλια θα βράσουν λίγο απαλά.
2. Περνάμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τον μαϊντανό και τα βρασμένα ξερά φασόλια από το rondo και τα θρυμματίζουμε και τα βάζουμε σε κατάλληλο μπολ ανάμειξης.
3. Προσθέτουμε τα αυγά, το αλεύρι, την τριμμένη φρυγανιά, το αλάτι και τα μπαχαρικά και ζυμώνουμε.
4. Αυτές οι μετρήσεις ήταν τέλειες για τα κεφτεδάκια που ετοίμασα, αλλά αν χρειαστεί, μπορείτε να προσθέσετε λίγο ακόμα αλεύρι ή τριμμένη φρυγανιά ελεγχόμενα.
5. Όταν το γουδί μας για κεφτέδες είναι έτοιμο, αν είναι δυνατόν, καλύτερα να το αφήσετε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για μερικές ώρες, όπως στα κανονικά κεφτεδάκια.
6. Παίρνουμε το γουδί για τα κεφτεδάκια που ξεκουράσαμε και το σπάμε σε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού και ανάμεσα του βάζουμε ένα κομμάτι τυρί τσένταρ (σαν ζαχαροπλαστείο) και το πλάθουμε.
7. Βάζουμε λάδι σε κατάλληλο τηγάνι ή κατσαρόλα, το παίρνουμε στη φωτιά και το ζεσταίνουμε και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι τα κεφτεδάκια που ετοιμάσαμε και τα βάζουμε σε ένα πιάτο με απορροφητικό χαρτί κουζίνας.
8. Αν θέλετε, μπορείτε να το κάνετε σκέτο χωρίς να χρησιμοποιήσετε τυρί τσένταρ.
9. Τα κεφτεδάκια μας είναι έτοιμα, μπορείτε να τα σερβίρετε με γιαούρτι.

Καλή όρεξη σε όσους θα το δοκιμάσουν ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????❤️❤️❤️❤️

Καταπληκτικοί κεφτέδες φασολιών φούρνου (εξετάστε τα μαλακά φασόλια) Συνταγή με φωτογραφία