Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψάρια σαρδελόρεγγας Mucveri;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αφού πλύνουμε και στραγγίσουμε τη σαρδελόρεγγα, προσθέτουμε στο ψάρι δύο αυγά, 2 ροδέλες κρεμμυδιού ψιλοκομμένα, μισό ματσάκι μαϊντανό, μαύρο πιπέρι, νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, αλάτι και 1,5 φλιτζάνι αλεύρι. Προσθέτουμε τη σαρδελόρεγγα μας, που έχει τη σύσταση του μοσχαριού, σε 1 ποτήρι λάδι, μια κουταλιά το καθένα. Τηγανίζουμε μέχρι να γίνει τραγανό μπροστά και πίσω.
Καλή όρεξη 🙂
Συνταγή Sprat Fish Mucveri με φωτογραφία
