Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για λουκούμι με κοτόπουλο Shish (ψημένο);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε το κοτόπουλο σε μεγάλους κύβους σε κατάλληλο μπολ.
- Προσθέτουμε λάδι, γιαούρτι, σκόρδο, μπαχαρικά και αλάτι και ανακατεύουμε καλά. Ας το αφήσουμε να ξεκουραστεί έτσι για τουλάχιστον δύο ώρες (θα είναι σαν λουκούμι)
- Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές μας στο κατάλληλο μέγεθος.
- Ας σουβλίσουμε τα ξεκούραστα κοτόπουλα μας με πιπεριές και ντοματίνια.
- Παίρνουμε τα σουβλάκια κοτόπουλου που ετοιμάσαμε σε ταψί με χαρτί ψησίματος και τα αφήνουμε να ψηθούν για 35-45 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. Σερβίρουμε ζεστά ☺️
Σημείωση: Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας αν θέλετε. Η μισή από αυτή τη συνταγή είναι αρκετή.
Λουκούμι Κοτόπουλο Shish (Ψημένο) Συνταγή με φωτογραφία
