Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ σοκολάτας;
Χτυπάμε καλά με το μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη για περίπου 8-10 λεπτά. Προσθέστε το γάλα, το λάδι, το κακάο και τη βανίλια και χτυπήστε ξανά. Προσθέστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και χτυπήστε ξανά. Αδειάζουμε τη ζύμη μας σε μια λαδωμένη παραλληλόγραμμη φόρμα ή σε ένα τέτοιο μέγεθος. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 30-35 λεπτά. Στο μεταξύ ανακατεύουμε στην κατσαρόλα 2 ποτήρια γάλα και τη σπασμένη σοκολάτα μέχρι να λιώσει και να πάρει μια συνοχή. Κόβουμε σε φέτες το ψημένο κέικ όσο είναι ζεστό και του περιχύνουμε ομοιόμορφα τη σάλτσα μας. Μπορείτε να διακοσμήσετε όπως θέλετε και να σερβίρετε αφού κρυώσει. Το νόστιμο, πρακτικό και ελαφρύ κέικ αποθήκευσης σοκολάτας μας είναι έτοιμο ???? Καλή μας όρεξη. ????????????????
Συνταγή για σοκολατένιο κέικ με φωτογραφία
