Σοταρισμένο κρέας σε ένα κρεβάτι με πατάτες

1. Οι πατάτες κόβονται σε λεπτούς κύκλους και τοποθετούνται σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
2. Πάνω τους πασπαλίζονται μυρωδικά και αλάτι και περιχύνεται με λίγο λάδι.
3. Προσθέτοντας λίγο νερό, μαγειρεύουμε στους 200 βαθμούς για περίπου 30 λεπτά μέχρι να ροδίσουν οι πατάτες.
4. Το σοτάρισμα κρέατος ετοιμάζεται μέχρι να ψηθούν οι πατάτες στο φούρνο. Το κρέας σε κύβους ψήνεται σε χύτρα ταχύτητας ή τηγάνι. Χρησιμοποίησα ψητό μοσχάρι.
5. Οι πιπεριές τηγανίζονται σε λίγο λάδι σε ένα τηγάνι.
6. Στη συνέχεια προστίθενται ψιλοκομμένες ντομάτες και κρέας.
7. Προσθέτουμε αλάτι και αφήνουμε τις ντομάτες να ψηθούν μέχρι να εξατμιστεί ο χυμός τους.
8. Όταν οι πατάτες είναι στο φούρνο, τις βγάζουμε και το σοτέ κρέας μοιράζεται στις πατάτες.
9. Τα πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί τσένταρ και τα αφήνουμε να ψηθούν για άλλα 5 λεπτά. Σερβίρεται.

Καλή όρεξη.

Συνταγή για σοτάρισμα κρεάτων στο κρεβάτι με πατάτες με φωτογραφία