Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κρέατος;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε στο λάδι. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις πιπεριές ψιλοκομμένες και τις τηγανίζουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κρέας και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα μέχρι το κρέας να απορροφήσει το νερό του. Τέλος, προσθέτουμε τις ντομάτες μας, τα μυρωδικά μας και ένα κουταλάκι του γλυκού πελτέ ντομάτας και το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πάρει βράση. Τέλος ρίχνουμε το αλάτι και το σβήνουμε. (Όσοι θέλουν μπορεί να μην βάλουν πελτέ ντομάτας, χρησιμοποίησα λίγο γιατί ήθελα να είναι χρωματιστός.)
Συνταγή για σοτάρισμα κρέατος με φωτογραφία
