Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με βόμβα μήλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ, προσθέστε κρυσταλλική ζάχαρη και χτυπήστε καλά.
- Προσθέτουμε το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Προσθέστε το λιωμένο και ζεστό βούτυρο στο χτυπημένο μείγμα.
- Ας αρχίσουμε να προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι σε αυτό το γουδί και να το ανακατεύουμε.
- Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ και προσθέστε όλο το αλεύρι ανακατεύοντας.
- Προσθέτουμε τις φέτες μήλου στο μείγμα του κέικ που ανακατέψαμε καλά και ανακατεύουμε.
- Ενώ κόβετε τα μήλα σε φέτες και τα κρατάτε σε αναμονή, μπορείτε να στάξετε χυμό λεμονιού για να αποφύγετε το σκουρόχρωμο.
- Αλείφουμε το ταψί που θα χρησιμοποιήσουμε με βούτυρο και ρίχνουμε μέσα το γουδί του κέικ.
- Ψήνουμε το κέικ σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, το κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε.
Συνταγή κέικ μήλου με φωτογραφία
