Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κοτόπουλο Tantuni;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα κοτόπουλα κόβονται σε μικρά κομμάτια και τα βάζουμε στο τηγάνι.
- Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να απελευθερωθεί και να απορροφηθεί το νερό.
- Όταν απορροφηθεί το νερό, προσθέτουμε αλεσμένο πιπέρι, πιπέρι τσίλι, αλάτι, ένα ποτήρι νερό και ένα ποτήρι τσαγιού λάδι και ανακατεύουμε.
- Ο πάτος είναι κλειστός χωρίς να απορροφά πλήρως το νερό. (Υπάρχουν και αυτοί που το κάνουν βράζοντας το κοτόπουλο, αλλά δεν χρειάζεται γιατί ψήνεται γρήγορα. Υπάρχουν και αυτοί που το ετοιμάζουν σε δόσεις, αλλά το κάνω τελείως, το ανάβω και το ζεσταίνω όταν Κάνω το περιτύλιγμα, δεν υπάρχει πρόβλημα, δεν χρειάζεται να περιμένω χωριστά)
- Στη συνέχεια το λάβας που ετοιμάσαμε μουλιάζεται σε νερό και λάδι του κοτόπουλου.
- Βάλτε όσα κοτόπουλα θέλετε στη σειρά.
- Το κρεμμύδι που το κόβουμε σε piyaz και ο μαϊντανός που τον κόβουμε ψιλά, ανακατεύουμε με το ισότ και βάζουμε, δίπλα του τοποθετούμε ντομάτες κομμένες σε κύβους, τυλιγμένες σε μεμβράνη.
- Σερβίρεται με λεμόνι και καυτερή πιπεριά στο πλάι.
- Για όσους δεν τους αρέσουν τα τυλιχτά, ένα πιάτο μπορεί επίσης να σερβιριστεί με ρύζι και γέμιση.
- Καλή όρεξη σε όσους θα δοκιμάσουν ????????
Συνταγή Tantuni με κοτόπουλο με φωτογραφία
