Τούρτα Dragon

Γεια σας κυρίες,
Όσο έψαξα στο ίντερνετ, το επιδόρπιο δράκος είναι φτιαγμένο από γάλα και σιμιγδάλι, σήκωσα τα μανίκια λέγοντας ότι μπορεί να είναι και από κουρκούτι για κέικ, και μετά από όλες τις θετικές αντιδράσεις που είχα, είπα ότι χαίρομαι που το έκανε ???????? Ελπίζω να σας αρέσει και να το φάτε με ευχαρίστηση.

1. Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Σε αυτό προσθέτουμε λάδι, γάλα, αλεύρι και παπαρουνόσπορο αντίστοιχα.
3. Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και τέλος τη βανιλίνη και την αδειάζουμε στη λαδωμένη φόρμα μας για τάρτα.
4. Αφού χτυπήσουμε τη φόρμα στο πάτωμα μερικές φορές (για να φύγει το διάκενο αέρα μεταξύ τους), την αφήνουμε να ψηθεί σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς.
5. Αφού ψηθεί το κέικ μας, ενώ το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει, σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα σμέουρα, τη ζάχαρη άχνη και το νερό και αρχίζουμε να το βράζουμε για τη σάλτσα μας.
6. Το ανακάτεψα συνεχώς με ένα σύρμα για να πάρει μια λεία συνοχή.
7. Αφού ανοίξουμε το άμυλο μας με λίγο κρύο νερό, το προσθέτουμε στο βατόμουρο που βράζει.
8. Σε αυτό το στάδιο, η σύσταση εξαρτάται από την προτίμησή σας, το έκανα μέτριας σύστασης, μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα του αμύλου αν το θέλετε πιο πηχτό.
9. Για όσους αγαπούν τα γλυκά, μπορεί να αυξήσει την ποσότητα της ζάχαρης.
10. Αφού ζεσταθεί τελείως η σάλτσα μας, την αδειάζουμε πάνω στο κρυωμένο κέικ μας.
11. Η σάλτσα δεν πρέπει να είναι κρύα γιατί δύσκολα θα ρίξετε το frosting και θα την απλώσετε.
12. Το κέικ μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
13. Καλή τύχη σε όσους το έχουν ήδη κάνει.

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για τούρτα Dragon με φωτογραφία