Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητή τσιπούρα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, πλένουμε καλά τα ψάρια μας και τους κάνουμε γρατσουνιές με τη βοήθεια ενός μαχαιριού.
- Σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα, αραδιάζουμε τα κρεμμύδια που κόψαμε σε στρογγυλά και προσθέτουμε το σκόρδο.
- Πλένουμε τα μανιτάρια, τα κόβουμε στη μέση, τα βάζουμε στο ταψί και τοποθετούμε το ψάρι.
- Πάνω από τα κρεμμύδια (όσο περισσότερα κρεμμύδια, τόσο περισσότερο σκόρδο, τόσο περισσότερη γεύση).
- Μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε το φύλλο δάφνης κάτω από το ψάρι.
- Ανακατεύουμε τη σάλτσα μας και την ταΐζουμε στο εσωτερικό του ψαριού, των μανιταριών, των κρεμμυδιών και σε κάθε σημείο.
- Ας κόψουμε τα λεμόνια σε σχήματα μισού φεγγαριού και ας τα τοποθετήσουμε στις γρατσουνιές που κάνατε στο ψάρι.
- Ψήνουμε για 45 λεπτά στους 180 βαθμούς, τα κρεμμύδια, τα σκόρδα καραμελώνουν και είναι απίστευτη γεύση, απολαύστε το γεύμα σας ❤️.
Συνταγή ψημένης Chupra με φωτογραφία
