Υγρό κέικ με πλούσια σάλτσα

1. Αρχικά, πάρουμε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα κατάλληλο μπολ και τα χτυπάμε καλά.
2. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και χτυπάμε ξανά.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
4. Το αδειάζουμε σε μια λαδωμένη ορθογώνια τρύπα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου.
5. Όσο ψήνεται το κέικ, βάζουμε τα υλικά για τη σάλτσα μας σε κατάλληλη κατσαρόλα και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση.
6. Όταν αρχίσει να βράζει, χαμηλώνουμε τη φωτιά και βράζουμε για 3-4 λεπτά ακόμα και αποσύρουμε από την εστία.
7. Αφήνουμε το ψημένο κέικ να ξεκουραστεί για 5-10 λεπτά, το κόβουμε σε φέτες και το περιχύνουμε με τη σάλτσα.
8. Μπορούμε να το διακοσμήσουμε κατά βούληση και να το αφήσουμε να ξεκουραστεί για 3-4 ώρες πριν το σερβίρουμε.

Απολαύστε το γεύμα σας ????.

Βρεγμένο κέικ με μπόλικη σάλτσα Συνταγή με φωτογραφία