Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ μήλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε 3 κρόκους αυγών με 1 ποτήρι ζάχαρη, ρίχνουμε το μπέικιν πάουντερ βανίλια, προσθέτουμε τη μαργαρίνη και ζυμώνουμε, μετά προσθέτουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε. Το βάζουμε στο ταψί. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα μήλα και τα αραδιάζουμε από πάνω. Το προψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς. Χτυπάμε τα ασπράδια από τα υπόλοιπα 3 αβγά μέχρι να ασπρίσουν, μετά προσθέτουμε 1 φλιτζάνι ζάχαρη σταδιακά και χτυπάμε. Αφού ψηθεί το κέικ το βγάζουμε από τον φούρνο και απλώνουμε πάνω τη μαρέγκα που χτυπήσαμε και το βάζουμε στο φούρνο για 20 λεπτά. Αφού ροδίσει ελαφρά το πάνω μέρος, το βγάζουμε και το βάζουμε να κρυώσει.
Συνταγή παρασκευής κέικ μήλου με φωτογραφία
