Πώς να φτιάξετε συνταγή ψησίματος κρέατος σε λαμαρίνα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αφήνουμε τον κιμά μας κατευθείαν στο φύλλο. Αφήστε το να ψηθεί μέχρι να βγάλει νερό.
- Προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τα τηγανίζουμε μέχρι να πάρουν ροζ χρώμα.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, το σκόρδο και τα μπαχαρικά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις πιπεριές ψιλοκομμένες και τις ανακατεύουμε μια-δυο φορές.
- Στη συνέχεια ας γυρίσουμε τον πάτο προς τα κάτω και ας το σκεπάζουμε με ένα καπάκι κατάλληλο για τη λαμαρίνα, αφήνουμε να είναι ίδιο με τα μπαχαρικά του σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά ????
- Τέλος προσθέτουμε τις ντομάτες και κλείνουμε το καπάκι. Αφήστε το να ψηθεί για 15-20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.
Ψήσιμο κιμά σε λαμαρίνα Συνταγή με φωτογραφία
