Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Chinekop στον ατμό;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Στο ταψί στρώνεται λαδόκολλα. Πάνω του τοποθετούνται ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Τρίβουμε τα καρότα και πασπαλίζουμε από πάνω τα κρεμμύδια. Τα μπαχαρικά, το τριμμένο σκόρδο και το ελαιόλαδο ανακατεύονται σε ένα μπολ και τα ψάρια καλύπτονται με αυτή τη σάλτσα και τακτοποιούνται στο δίσκο. Η υπόλοιπη σάλτσα περιχύνεται στα ψάρια. Το λεμόνι κόβεται σε φέτες και τοποθετείται ανάμεσα στα ψάρια. Καλύπτεται σφιχτά με αλουμινόχαρτο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά.
Αν θέλετε να ροδίσει, μπορείτε να αφαιρέσετε το αλουμινόχαρτο για τα τελευταία 5 λεπτά και να ολοκληρώσετε τη διαδικασία μαγειρέματος στη ρύθμιση γκριλ του φούρνου.
Καλή όρεξη????
