Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ Çökertme;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κόβουμε το κρέας σε ζουλιέν, προσθέτουμε λίγο νερό και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας.
- Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε τις πατάτες και τις τηγανίζουμε.
- Στη συνέχεια τρίψτε τις ντομάτες σε άλλη κατσαρόλα.
- Προσθέτουμε τα μπαχαρικά στον πελτέ ντομάτας και περιμένουμε να γίνει καλά.
- Βάζουμε τις πατάτες στο πιάτο. Ρίχνουμε από πάνω το σκορδο γιαούρτι, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας που φτιάξαμε, τελευταίο το κρέας που ψήσαμε, καίμε το βούτυρο και τις πιπεριές τσίλι και το προσθέτουμε από πάνω και είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή όρεξη
Çökertme Kebab Συνταγή με φωτογραφία
