Sehzade Kebab με κεφτεδάκια και πατάτες

Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα δοχείο. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο, τα προσθέτουμε και ζυμώνουμε για 10 λεπτά. Στη συνέχεια κόβουμε τις πατάτες μας στρογγυλά, λαδώνουμε με τα χέρια μας τα κεφτεδάκια μας, τα τυλίγουμε και αρχίζουμε να τα τοποθετούμε στο ταψί μας. Αφού τελειώσει ένας πυρήνας πατάτας σαν κεφτέ, ρίχνουμε λάδι για να μην κολλήσουν οι πατάτες μας στο ταψί. Στρώνουμε από πάνω τις ντομάτες και τις πιπεριές μας και τις ψήνουμε στο φούρνο για μισή ώρα, τηγανίζουμε 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας σε ένα μικρό τηγάνι στο μάτι της κουζίνας και προσθέτουμε 4 ποτήρια νερό, το ανακατεύουμε καλά και μετά το σβήνουμε όταν πήξει. έρχεται σε σημείο βρασμού. Βγάζουμε το ταψί μας από το φούρνο, του περιχύνουμε τη σάλτσα που ετοιμάσαμε, το ξαναβάζουμε στο φούρνο, μισή ώρα μετά, σβήνουμε το φούρνο μας, το φαγητό μας είναι έτοιμο, καλή όρεξη ήδη. ????

Συνταγή Sehzade Kebab με κεφτεδάκια και πατάτες με φωτογραφία